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Sous-Vide-Garer

 

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5020-1550 

Sousmatic Sous-Vide Garer

Kochen wie die Profis

 

Bringen Sie das Sous-Vide Garen aus der Spitzengastronomie in Ihre Küche! Sterneköche weltweit vertrauen auf die schonende Garmethode um Geschmack und Aromen zu erhalten. Die Zutaten werden vorher mit Kräutern und Gewürzen in einem Vakuumbeutel versiegelt und im Wasserbad bei niedriger Temperatur zubereitet, typischerweise bei 45 bis 85 Grad. So entweicht keine Flüssigkeit, alles wird saftig, zart und perfekt gegart mit 100% Geling-Garantie. Der SOUSMATIC überzeugt durch seine einfache Handhabung: Er lässt sich an vielen haushaltsüblichen Töpfen und Behältern befestigen, kann automatisch programmiert werden und ist nach Gebrauch schnell gereinigt und platzsparend verstaut. 

 

Prospekt

Kapazität Für Behälter bis 25 Liter
Wärmeleistung 1000 Watt
Zirkulation 360°
Temperaturbereich 40°… 90°C
Temperaturstabilität ± 0,1°C bei 60°C
Anschluss 220 - 240V~/50Hz
Display  2,5“| Bedienfeld mit Anti-Fett-Schutz Sicherheit
Alarm  bei Überhitzung | niedrigem Wasserstand
Gewicht 1,6 kg
Abmessungen 43,5 x 10,8 x 12 cm
Zubehör Inkl. Anschlussleitung
Bestellnummer 5020-1550

EINFÜHRUNGS-SONDERPREIS 188,00 EURO

 
Copyright © 2000 Eurotronik
Stand: 10. Februar 2017